Pata Negra Schinken aus Eichelmast Dehesa Casablanca ohne Knochen
3.5 - 4 kg 224.4 € / kg
897.6 €
(MWST mit inbegriffen)
Dieser exquisite iberische Pata Negra Schinken aus Eichelmast wird entbeint und poliert geliefert. Dabei verliert er selbstverständlich nichts von seinem außergewöhnlichen Geschmack - und Sie können den Schinken viel einfacher verbrauchen. Der Schinken wird in einer Vakuumverpackung geliefert. Dieses Produkt nennt sich im Spanischen: jamón ibérico de bellota.
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IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA
Ibéricos Dehesa Casablanca ist ein Familienbetrieb, welcher sich seit über zwanzig Jahren der Zucht von iberischen Bellota-Schweinen, also Schweinen, die in Freilandhaltung mit Eicheln gefüttert werden, widmet. Durch die begrenzte Herstellung erhalten die Hinterschinken aus dem Hause Dehesa Casablanca eine ausgezeichnete Qualität, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Die modernen Einrichtungen in Salamanca sind bestens ausgestattet, erfüllen alle europäischen Normen und garantieren so ein Maximum an Qualität und Service.
IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA
Präsentation : | Ohne Knochen |
Kategorie : | Hinterschinken |
Rasse : | Iberisch |
Herkunft : | Castilla y León |
Reifezeit : | 42 Monate |
Format : | Dieser iberische Pata Negra Schinken aus Eichelmast kommt in einer durchsichtigen Vakuumverpackung mit dem Logo von Ibéricos Dehesa Casablanca. |
IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA
Erhaltung : | Der iberische Pata Negra Schinken aus Eichelmast sollte, wenn er noch vakuumverpackt ist, bei einer Temperatur zwischen 4º C und 7º C aufbewahrt werden. Sobald er angebrochen ist, sollte er an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. |
Verbrauch : | Bevorzugt 6 Monate nach seinem Verpackungsdatum verbrauchen. |
Schneideanleitung: |
giovanni buccione
Note:
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