100% Pata Negra Schinken aus Eichelmast Cinco Jotas 5J (Vorderschinken)
6 - 6.5 kg 57.7 € / kg
375.38 €
(MWST mit inbegriffen)
Der zu 100% iberische Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast 5J ist ein exquisites Produkt, das zur mediterranen Diät gehört. Dabei handelt es sich um das Vorderbein des sich ausschließlich von Eicheln ernährenden Schweines. Er wird aus den besten reinen, iberischen Schweinen aus den “Dehesas”(Eichelhainen) Spaniens hergestellt. Die Schweine werden während ihres Lebens fürsorglich gepflegt und ernähren sich während der Montanera, der Zeit, in der sie sich in den Eichelhainen aufhalten, ausschließlich von Eicheln. Die Eichel hat einen hohen prozentualen Anteil an Ölsäure, welche wissenschaftlich bewiesene Vorteile für die Gesundheit aufweist. Sie trägt zur Senkung des Cholesterinspiegels bei und ist außerdem reich an Omega-3, Omega-6 und Omega-9.
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CINCO JOTAS - 5J
Cinco Jotas (5J), reconocido internacionalmente como la joya de la gastronomía española. Desde hace más de 130 años, 5J mantiene la elaboración artesanal y natural de todos sus productos, conservando las experiencias y tradiciones transmitidas de generación en generación.
CINCO JOTAS - 5J
Präsentation : | Ganz |
Kategorie : | Vorderschinken |
Rasse : | Iberisch |
Mastmethode : | aus Eichelmast |
Herkunft : | Extremadura |
Reifezeit : | 24 Monate |
Format : | Der zu 100% iberische Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast kommt in einer Hülle. |
CINCO JOTAS - 5J
Erhaltung : |
Der zu 100% iberische Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast muss bis zu seinem Verzehr an einem kühlen und gut gelüfteten Ort aufbewahrt werden. Vor dem Schneiden sollte man das notwendige Werkzeug zur Hand haben. Dazu gehören ein Schinkenhalter, ein Messer mit breiter Klingen zum Reinigen der Außen- und Innenseite des Schinkens und ein langes und nachgiebiges Schinkenmesser. Mit diesen Werkzeugen können Sie das Meiste aus dem Schinken herausholen. Es ist wichtig, die Schnittstelle sauber zu hinterlassen und zu schützen, damit diese nicht austrocknet. Dafür empfehlen wird, die Schnittstelle mit einigen feinen Fettscheiben des Vorderschinkens abzudecken. |
Verbrauch : | Bevorzugt innerhalb von 2 Jahren benutzen. Nach Anbruch empfiehlt sich der Verzehr innerhalb eines Monats, damit das Produkt seine exzellenten Eigenschaften nicht verliert. |
Schneideanleitung: |
DIONISIO MUÑOZ GARCÍA
Note:
5
5
Poco conocido pero bastante buena!
"Compre esta marca porque economicamente era mas asequible pero ha resultado ser excelente. Creo que calidad precio sera dificil de superar. Quizas la proxima vez compre Arturo Sanchez para comparar pero en resumen "muy buena calidad""
Roger Kemp
Note:
5
5
Cinco Jotas -5j
"Only could aford a Palinta ,shame we could not go for the Ham ,taste out of this world."
ALICE DUPONT
Note:
5
5
Excellent
"Jamais déçu par un 5J et expédition très rapide"
Claire Ivins
Note:
5
5
Delicious
"Best jamon I have ever tasted. Great service with prompt delivery too"
ALICE DUPONT
Note:
5
5
EXCELLENT
"Ce jambon est très bon , livraison extrêmement rapide, nous sommes à chaque fois ravie de notre achat merci à l'equipe"
Helen Sheard
Note:
4
5
Tasty
"A very nice, tasty ham."
VALERIO DI STAVOLO
Note:
5
5
SODDISFATTO
"IL PRODOTTO E' ARRIVATO INTEGRO, IN PERFETTE CONDIZIONI.
LA SPEDIZIONE SICURA E GARANTITA.
L' IMBALLAGGIO E LA PRESENTAZIONE SONO IMPECCABILI.
LA PALETA E' FANTASTICA.
A PRESTO SU JamonPrive!
Valerio"
LA SPEDIZIONE SICURA E GARANTITA.
L' IMBALLAGGIO E LA PRESENTAZIONE SONO IMPECCABILI.
LA PALETA E' FANTASTICA.
A PRESTO SU JamonPrive!
Valerio"
Francisco Fonseca
Note:
5
5
Super satisfeito
"Muito saboroso "
4.88
5
8
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